据中新社香港报道：
麻糬、太阳饼、凤梨酥……近年，台湾美食在香港走俏，不同团体举办的“台湾美食节”如雨后春笋，不时映入市民眼帘。
裕华国货总店五楼展览厅举行的台湾美食展近日举办得如火如荼。裕华国货高级经理孙伯扬表示，为筹备此次活动，公司早在去年六月派员赴台湾采购，精心挑选及汇集富有特色的产品，以推介给香港消费者。“台湾食品较为接近港人口味。不仅味道好，而且包装精美，例如保健产品、五谷类食品都非常优质，大受欢迎。”他说，展销活动开始以来，反应热烈，展场每日都挤满顾客选购产品，顾客大多都满载而归。
本次为期约四十日的美食展所展示的产品琳琅满目，约有二千五百多个品种，可说是集台湾的保健食品及风味美食于一堂。记者见到，有市民对台湾风味小食类情有独钟，把凤梨酥、铁蛋、茶饼、鸭舌、鸭翅等一一购入囊中；亦有顾客专门前来找台湾地道酱料，例如台湾老酱油清、老酱油膏、壶底酱油等。而海产类食品，如多种罐头及即食海产也吸引不少顾客驻足。
裕华国货认为，自两岸实现“三通”以来，两岸关系――尤其在经济和贸易等方面――出现了前所未有的新局面，无疑为两岸带来无数商机和利益。这同样亦令港澳受惠，对港澳经济和贸易发展产生很大的推动作用。
据了解，今年的“香港电脑节”亦与台北贸易中心合办，首次于会场内特设“台湾美食坊”，场内每个角落都充满食物的香气。首度进驻电脑节的美食坊生意销情理想，熟食摊位更大排长龙。不少市民将美食坊当作中途休息站，一边构思消费计划，一边享用美食。有首次进驻电脑节的小食业者介绍说，最热卖的小食是台湾肠，一天可卖出超过三千条台湾肠。
去年底在永安百货台湾食品广场举行的“台湾优质水果冬季特卖会”活动，展售了台湾凤梨释迦、莲雾、柳丁等十项台湾优质水果，吸引不少香港市民尝鲜购买。香港台北贸易中心表示，这些水果都是台湾最具代表性之冬季果品，广受台湾民众喜爱，但仅有短暂时间可在香港市面上看见，但经过近几年在台湾食品广场促销推广，由于品质优良，香甜可口，透过口耳相传，已逐渐在香港建立一定消费群，每次活动总是造成抢购，特别是凤梨释迦及莲雾等特殊品项，常于开卖不久后，即销售一空。
有台湾商认为，香港是著名的旅游城市，希望借助香港这个平台推介台湾美食，提高台湾美食在全世界的知名度。
香港为台湾水果第二大出口市场，仅次于日本。去年一月至十月，台湾输港水果均较二00八年大幅成长，数量达六千三百四十七公吨，增长近六成；出口值为四百八十万美元，增长逾五成六，显示经过多年行销努力，台湾水果已广受香港民众喜爱。
本文转摘：台湾食品休闲所 www.xiuxiansuo.com
