台湾食品年末一路闯红,在近日举行的第五届海峡两岸茶叶博览会上,本应以茶为主导的展会,台湾食品却独领风骚。
在一家推介“含着吃”的柚子茶展位前,不少人驻足试吃。这种东西叫柚子参,是台湾食品中很受大众喜爱的极品养生特产。柚子参制作时先取出柚子肉,后与川贝、陈皮、甘草等原料打成酱后装回挖空的柚子中,成品重量达到2公斤多,切成豆丁大的小块后可以含在嘴里吃 ,且具有止咳化痰等功效。据了解,柚子参目前在内地可以通过台味网(www.taiwei.org)网购。
在展会的台湾馆内,来自台湾嘉义和南投等地的百种精品茶食品亮相展会,备受到大陆商家和消费者的青睐。除此之外,该馆还展示可以观赏的花茶、精致的茶具等各式各样特色茶产品,赚足了大众的眼球。
据主办方介绍,此次的茶博会不仅会带动两岸茶产业的发展,同时也会促进台湾食品在大陆的近一步拓展。