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品名;一来顺蒜香贡糖
规格;200gX50包
【品牌故事】
创立於西元1976年,秉持祖艺坚持手工製作,呈现贡糖最原始的香味,研发二十几种,精緻口味。
贡糖相传系明代闽南御膳贡品,深為明太祖朱元璋所喜爱,為当时年节纳贡之大宗;后随时间流传至厦门再传入金门,并被推广及研发至今有多种口味。
贡糖起源有二:一说為朝圣的御膳贡品;另一说则是製作过程中需仰赖人力追打,以求糖质绵密细緻,故称為「扛」。
花生和糖是製作贡糖的两大原料。由於金门空气新鲜,水质冰冽清爽,加上岛上风大造成土壤乾沃,所以金门花生粒小扎实,口味较重。师傅将炒过的花生,与溶解的麦芽糖混合后,再趁热取出花生糖敲打,直到变成花生酥,然后在包馅、压平、切块、包装。
如今一来顺用金门严选上等材料,遵循古法,承袭传统的製酱坚持、酿造技术与方法,引进现代化科技的製造流程,导入严格的安全把关,提升料理口味。坚持以传统的手工製程来调理特殊的口感,绝对值得您细细品尝。
【关于我们】
厦门缘一贸易有限公司为“台味”商标品牌持有人。公司成立6年来一直致力于台湾食品的进口贸易,2010年初斥资百万打造行业高品质网站-台味台湾食品批发网(www.taiwei.org),2011年着手“台味台湾伴手礼连锁专卖”的招商加盟。公司依托台厦两地多家兄弟企业实力,巧借厦门地域政策优势,形成一个"调配自如、货源稳定、物流便捷"的优质台湾商品供应平台,大量供应台湾休闲食品饮料、台湾日用品、、金门高粱酒、马拉桑酒、台湾长寿烟等。现为信义乡农会、台北众味元食品、玉品泉高山茶大陆独家代理商。
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