18日上午10时30分，作为第四届农博会·第十四届花博会的重要内容之一的海峡两岸食品博览会开馆。两岸数百家食品企业以琳琅满目的美味食品，吸引了参观者纷纷品尝、购买。其中，80家参展台企带来的健康台湾食品备受追捧。
“台湾十大伴手礼之一——台湾牛扎糖，正宗台湾味、入口即化好滋味。”在台湾精品馆展区，和美食品有限公司的展位上，来自高雄的李女士忙着向顾客介绍，“我们的牛扎糖牛奶充足，吃一颗糖相当于喝一杯牛奶，营养丰富，而且，采用纯手工制作，绝对精致。”许多参观者在一番品尝后，纷纷掏腰包购买。
记者尝了一块巧克力味的杏仁花生脆饼，感觉浓郁的巧克力香在舌间打转，香脆爽口。“无色素，无防腐剂，低糖健康。”参展商连李羽热情介绍，“今天势头不错，公司准备了81箱货，有信心卖完。”
“纯天然金枪鱼肉松精选上等金枪鱼制成，鲜甜原味、无味精、无防腐剂、高营养，让您和家人享受美味，吃的健康。” 在味一食品公司展位前，来自屏东的阮先生一边热情吆喝，一边摆上样品让大家品尝。“这次产品带的不多，主要是做产品推广，多让大家尝尝，提升知名度。
作为博览会台湾方面的承办机构，中华海西文化经济发展促进会理事张文南告诉记者，虽然参展的台企只有80家，但是所带来的都是代表台湾特色的精品。张文南希望通过博览会这个平台，实现两岸交流互补，促进两岸食品产业的共同发展。
