金安记，来自台湾台中的知名品牌，有着四十多年的历史。金安记食品厂有限公司荣获优良食品评鉴金牌奖，专营牛肉干，猪肉干，牛腱片，牛肚片，肉丝，肉松等食品加工。公司成立多年来一直秉持“品质第一、卫生可靠”为经营方針，采用上等的肉类为制造材料，以最新型的机器，最细腻的加工手法，制造出美味可口的食品，是业界的知名度和评价度最高的品牌。它独占台湾肉制品市场的前沿。获得ISO22000/HACCP的国际食品安全体系列认证 !
金安记的肉品除了新鲜以外，最重要的是卤酱汁的风味原原本本的都已卤进食材内，这独特的味道是纪师傅四十年来不断的追求成长进步的成果。
据不完全统计，金安记系列肉干，肉松等产品占全台湾肉制品市场的百分之十五，品牌和品质均得到广大消费者的青睐！更是小吃界不可多得的美名！
